Cajun kırsalının lezzetlerini şehre getiren MaMou, rahat, bistro tarzı bir ortamda Fransız ve Güney mutfağının benzersiz bir karışımını sunuyor. Marigny'de bulunan bu şirin lokanta, taze, yerel malzemeler ve otantik Cajun tekniklerini öne çıkaran sürekli gelişen bir menüye sahip. 

Boudin ve gumbo gibi geleneksel yemeklerden yenilikçi kreasyonlara kadar MaMou, Louisiana'nın zengin mutfak mirasını deneyimlemek isteyen yemek severler için mutlaka ziyaret edilmesi gereken bir yerdir. Gerçekten unutulmaz bir yemek deneyimi için yemeğinizi özenle seçilmiş bir şarap listesi veya el yapımı kokteylle eşleştirin.