One Eyed Jacks, klasik bir New Orleans kuruluşudur. Düzenli canlı gruplara, burlesk sanatçılara, komedi ve drag şovlarına ev sahipliği yapıyor. Bir gece bir indie grubu ve ertesi gece bir Madonna haraç gösterisi görebileceğiniz türden bir bar. Kokteyller arasında bir kamp uzmanlığına Helen Fucking Mirren adı verilir (kraliçe gibi davranmadığı zamanlarda küfür etmesiyle bilinir).

Fransız Mahallesi'nde yer almaktadır. Gösterilerden bazıları çok popüler olabilir ve önceden rezervasyon gerektirebilir.