İçinde hemen hemen her şeyi bulabilirsiniz Bangkok, Sadece bakman gerek. Bu mutfak için de geçerli! Bangkok, çeşitli nüfusa sahip geniş ve hareketli bir şehirdir. Aynı zamanda bazı ölçütlere göre dünyanın en çok ziyaret edilen şehridir. Mutfak beklediğiniz kadar çeşitlidir. Aynı zamanda renk ve lezzetle doludur.

Bangkok dünyadaki en iyi sokak yemeği sahnelerinden birine sahiptir. Batının birçok şehrinde sokak yemekleri aşırı pahalı ve biraz sıkıcı. Donuk derken sandviçleri kastediyoruz. O kadar çok sandviç var ki! Bangkok'ta neredeyse hiçbir ücret ödemeden dumanı tüten bir kase lezzetli yiyecek satın alabilirsiniz.

Travel Gay hayata Bangkok'a eşcinsel bir rehber olarak başladı. Kurucularımızdan ikisi bu bölgenin yerlisi olduğundan, Bangkok'un en iyi sokak yemeklerine dair içeriden öğrenebileceğiniz bir rehberimiz var. Bangkok'un her yerinden sokak yemeklerini satın alabilirsiniz, bu yüzden en iyisini deneyimlemek istiyorsanız okumaya devam edin.

Çin Mahallesi Yaowarat Sokak Yemekleri

Çin Mahallesi'nin mükemmel bir kısmı olan Yaowarat, sokak yemeği satıcılarıyla doludur. Buralar çok kalabalık olabiliyor; herkes sokak yemeği arayacak! Günün erken saatlerinde oraya giderseniz kuyruklar daha kolay yönetilir. Yapışkan mangolu pilav ve pad thai her zaman iyi seçimlerdir.

Samran Rat Sokak Yemekleri

Samran Rat, Bangkok'un önemli bir mutfak merkezidir ve sokak yemeklerini denemek için harika bir yerdir. Burada Tayland'ın ilk Michelin yıldızlı sokak yemeği olan Jae Fai restoranını ve diğer geleneksel Tay/Çin yemeklerini bulacaksınız. Bangkok Belediye Binası'na oldukça yakın.

Raan Jay Fai bir nevi kurumdur. O kadar iyi ki Michelin yıldızı var ve Street Food adlı Netflix belgeselinde de yer aldı. Yengeç omletinin ünlü olmasının bir nedeni var. Burası neredeyse fazla iyi; dışarıda her zaman uzun kuyruklar oluyor. Bir masa ayırtamazsınız, o yüzden gelin ve sıranın çok uzun olmamasını umun. Jay Fai'de yer bulamazsanız yakınlarda pek çok kuruluş bulunmaktadır.

Rot Fai Sokak Yemekleri

Rot Fai gece pazarı keşfedilmeye değerdir. Çok çeşitli ürünlerin satıldığı bir açık hava pazarı. Antika ve vintage meraklıları burada başarılı olacak! Seacon Square Alışveriş Merkezi'nin arkasında bulacaksınız. Orada bir taksiye binmek en iyisi. Rot Fai'de cızırtılı mangalda yiyecekler ve uygun fiyatlı kokteyller de dahil olmak üzere çok sayıda sokak yemeği bulacaksınız.

Jae Aun Bua Loy Nam Khing

Tatlıya düşkünseniz burayı kaçırmayın. Çin mahallesinde bulunuyor. Uzmanlık alanı bua loy nam khing'dir. Bu tatlı pirinç unu köfteleri muhtemelen yeni favori tatlınız olacak. Siyah susam yağıyla doldurulup zencefil suyunda yıkanmaya geliyorlar. Kaçırılmayacak kadar iyi.

Som Tam Jay So

Silom iş bölgesindeyseniz ve sokak yemeklerinden hoşlanıyorsanız Som Tam Jay So'ya gidin. Biraz daha sessiz bir sokakta yer alıyor ama öğle yemeğinde hala meşgul oluyor. Yemeğinizi baharatlı seviyorsanız bu ideal bir seçimdir. Menü Tay dilindedir ancak sunulanları İngilizce olarak tartışabilirsiniz. Özel yemek biraz tam.

Bangkok'ta sokak yemekleri güvenli mi?

Çoğu öyle olacak, ancak elbette istisnalar da var; dünyanın her yerinde tehlikeli restoranlar bulacaksınız! Bangkok'ta sokak yemeği satın almanın bir avantajı, yiyeceklerin gözünüzün önünde pişirilmesidir, bu da size hijyen koşulları hakkında fikir verir. Kendi aramanızı yapın. Dışarıda kimsenin olmadığı karmakarışık görünümlü bir yiyecek tezgahı görürseniz, belki de onu kaçırmayın. Dışarıda uzun bir mutlu müşteri kuyruğu görürseniz bu, popüler ve saygın bir kuruluş bulduğunuzu gösterir.