San Diego merkezli dünyanın ilk LGBT bira fabrikası. Hillcrest Brewing Company, bira severler için mükemmel bir atmosfere sahiptir ve birçok ev ale ve tabak sunmaktadır.

Bar, günlük 'Hoppy Hours' ve Two-for-One TWOsdays ve #Bottomless Saturdays gibi haftalık spesiyaller sunar.

Biraları ve pizza turtaları, San Diego'nun en renkli mahallesinin özünü yakalamıştır ve bira imalathaneleri, ikonik Hillcrest Pride Flag'in hemen yanında yer almaktadır.