Q39

Kansas City'ye yapılan bir gezi, efsanevi BBQ sahnesine dalmadan tamamlanmış sayılmaz ve Q39, hem yerliler hem de ziyaretçiler tarafından övgülenmektedir.

Q39 Midtown ve Q39 South adındaki iki lokasyona sahip olan bu queer dostu mekan, geleneksel Kansas City barbeküünün ruhunu, şefin bir yaklaşımla birleştirir. Mümkün smoked etler, ev yapımı soslar ve temel öğeleri aşan çok geçen yaratıcı yanlar bekleyebilirsiniz. Brisketiniz eriyen bir dudak tadında, yanık sonlar efsanevi ve sigara çekilen tavuk ve kaburga da kendi başına görümüyor. Et sevmiyor musunuz? Sebze çeşitleri de dahil olmak üzere vejetaryen seçenekler de mevcuttur, Bunlar çok iyi bir sebze burgeri ve salataları da içermektedir. Yaklaşımı, şık ve tipik BBQ mekanı üzerinde bir adım gibi hissettiriyor, ancak KC kimliğini kaybetmiyor.